يعتبر كل مطعم من النخبة أنه من واجبه أن يكون لديك العديد من الأطباق الفريدة من نوعها في القائمة ، وهي متاحة فقط للعملاء من أعلى فئة. يتم قياس تكلفة هذه المسرات الطهوية في أحسن الأحوال بمئات الدولارات.
نقدم اليوم تصنيفًا يتضمن أغلى الأطباق في العالم. يحتوي العشرة الأوائل على وجبات خفيفة وأطباق ساخنة وحلويات وحتى وجبات سريعة.
10 - "Chocopologie by Knipschildt"
أغلى شوكولاتة في العالم. يتم إنتاجه في أمريكا وبيعه بسعر 2600 دولارًا أمريكيًا مقابل 500 جرام ، وهو عبارة عن شوكولاتة داكنة ، مدة صلاحيتها قصيرة جدًا بحيث لا يتم إرسالها عمليًا للتصدير. ولكنه يحتوي على مكونات طبيعية حصرية بأعلى جودة.
9. البطاطس "La Bonnotte"
يكلف حوالي 500 يورو للكيلوغرام الواحد. تشتري المطاعم باهظة الثمن هذا التنوع النادر في جزيرة نورماتي ، حيث يتم حصاد المحاصيل الجذرية يدويًا. الطهاة والذواقة يقدرون La Bonnotte لمذاقها الرقيق غير المعتاد.
8. شريحة لحم رخامية
عادة ما تكلف 40-150 دولار أمريكي. ولحوم الأبقار اليابانية من سلالة Wagiu ذات قيمة أكبر. يشمل النظام الغذائي للأبقار مجموعة واسعة من الأشياء الجيدة التي تجعل اللحم طريًا وعصيرًا ولذيذًا. يتم سكب الأبقار حتى الجعة.
7. "بلاتينيوم كلوب ساندويتش فون إسن"
خدم في الفنادق من نفس الشبكة. تبلغ تكلفة ساندويتش 200 دولار وتتكون من الخبز مع عجينة مخبوزة خاصة ولحم الخنزير الأيبيرية ولحم بريست والكمأ الأبيض وبيض السمان والطماطم الإيطالية المجففة.
6. بيتزا "لويس الثالث عشر" تكلف 8300 يورو
لهذا المال ، يشمل الطبق الإيطالي التقليدي جبن الموزاريلا الجاموس ، وثلاثة أنواع من الكافيار ، والروبيان ، وجراد البحر الأحمر ولحم اللوبستر ، ويستخدم نهر موراي الوردي الغالي الثمن بشكل رائع كملح.
5. "فلوريت سي اند ايرث"
أغلى سلطة في العالم. يتم تقديمه في فندق Oxford Le Manoir aux Quat Saisons بتكلفة 800 يورو لكل وجبة. تحتوي السلطة على 50 جرامًا من كافيار بيلوغا الأبيض ، لحم الكابوريا الكورنيش ، الكركند ، الكركند ، سلطة فلوريتي الصغيرة ، زيت الزيتون ، الفلفل الأحمر ، الكمأ المبشور ، البطاطا والهليون. زيّن الطبق بورق الذهب.
4 - "Dragon Dog" من شبكة فانكوفر "DougieDog"
أغلى الوجبات السريعة في العالم. تكلفة السجق في كعكة 100 دولار. يشمل الهوت دوج لحوم الكركند ، لحم بقر رخامي ياباني ، براندي بسعر ألفي دولار للزجاجة ، الكمأة وزيت الزيتون ، بالإضافة إلى صلصة من المكونات السرية.
3. آيس كريم دسم من مطعم Serendipity 3
أغلى حلويات في العالم. يتضمن تكوين الآيس كريم 25 نوعًا من الكاكاو. زين الطبق بالكريمة المخفوقة وشرائح من الذهب الصالح للأكل وقليل من الشوكولاتة من Knipschildt Chocolatier ، التي تفتح الشوكولاتة العشرة لدينا. يتم تقديم الحلوى في كأس مزين بالماس وحافة ذهبية بملعقة ذهبية مزينة بالماس. هناك "لذيذ" 25 ألف دولار أمريكي. بالمناسبة ، يحق للعميل أن يأخذ معه وعاء وملعقة فارغة.
2. فطائر "البوابات الذهبية"
تكلفتها 2400 دولار مقابل 8 قطع لكل وجبة. تتميز الزلابية بلون أزرق-أخضر غير عادي ، حيث يتضمن الاختبار غدة حديدية لأسماك الشعلة (Curtius Flame Fish). الحشوة مصنوعة من لحم العجل ولحم الخنزير والسلمون.
1. كافيار الماس
أكثر أنواع أجود أنواع الكافيار بيلوغا وأكثرها تكلفة. الكافيار هو أكثر قيمة الأسماك الأكبر سنا. الشهي له طعم دقيق وراق. التعبئة والتغليف تستحق المحتويات - إنها جرة من الذهب عيار 24 قيراط. ليتذوق أغلى طبق في العالم فقط في مطعم Caviar House & Prunier في لندن. تكلفة الكافيار ALMAS ما يقرب من 50 ألف دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد.
